Cafe Greco, también conocido como Antico Caffe Greco, es una increíble cafetería de arte que se encuentra cerca de la famosa Plaza de España en Roma. Un establecimiento acogedor, que los huéspedes lograron visitar: Byron, Goethe, Balzac, Stendhal, Gogol, Hans Christian Anderson, Schopenhauer, Wagner, Keats y muchas otras personas de arte, se encuentra en un lugar animado: Via Via dei Condotti 86, en un centro comercial rincón de Roma. Pequeñas mesas dispuestas a lo largo del pasillo de la galería de arte, café fragante y postres italianos sin igual están esperando a sus fanáticos.
La historia
A finales del siglo XVII - principios del siglo XVIII en Francia, Italia y Alemania, comenzaron a aparecer establecimientos ("caffeaos", "kaffeehaus", "caffe-house") - cafeterías, cuya vocación principal era transmitir a los visitantes toda la profundidad y el encanto de una bebida como el café. Los cafés comenzaron a aparecer cerca de las estaciones de tren, mercados, grandes plazas y calles centrales, ofreciendo a los viajeros una refrescante taza de bebida aromática.
Se sabe que el café Greco, ubicado en Roma, tiene al menos 2 siglos de historia. El letrero sobre la entrada del establecimiento dice "1760 d.C.", y aunque no hay evidencia documental de esta fecha en particular, generalmente se acepta que la cafetería ha intercambiado 250 años.
El café romano obtuvo su nombre inusual por analogía con el café ya existente en Milán, que contenía el griego. En las notas del filósofo Pietro Verri, se menciona al Café Greco como un lugar donde él y sus amigos de ideas afines lo visitaron para tomar un excelente café, leer un periódico y, por supuesto, conversar. Verry señala que había muchas empresas de este tipo conectadas por una idea común. Así, la cafetería del siglo XVIII fue el epicentro de la vida cultural y política en Roma.
Carlo Goldoni, dramaturgo y maestro de libretos, vivía en Roma muy cerca del café Greco. Un admirador apasionado de la famosa cafetería, Goldoni retrató este lugar en una de sus obras "Bottega del Caffe". La apariencia de Greco, como lo fue en el siglo XVIII, fue perfectamente preservada para nosotros por el lienzo de 1797, perteneciente al pincel de Mariana Dionigi. La artista y arqueóloga, que giraba en los círculos más altos de la nobleza italiana, presentó su trabajo al famoso café. La imagen se puede ver en las paredes de la institución hoy.
"Café alemán"
En el siglo XIX, Greco Cafe fue apodado "German Cafe" durante mucho tiempo, y todo esto se debió al hecho de que los residentes alemanes a menudo comenzaron a visitar Roma. Los turistas alemanes fueron a las montañas, visitaron Nápoles, disfrutaron del esplendor de la capital. Sin embargo, invariablemente se acostumbraron a reunirse "alrededor de las 4 de la tarde y después del atardecer", como escribió el profesor de Bruselas Friedrich Heinrich von der Hagen. Esto fue facilitado por la proximidad del hotel a los alemanes, así como la ausencia de restricciones para fumar. La influencia tangible de la cultura alemana, que el café absorbió alegremente, la convirtió en un lugar cosmopolita.
En 1818, el futuro monarca Ludwig I de Bovarsky (en alemán: Ludwig I von Bayern) y sus asociados hicieron del café Greco la sede no escrita para sus reuniones en Roma. Pero estaban involucrados en un asunto muy serio: trataron de llevar a cabo la reunión de Tefton.
El período alemán también se reflejó en la decoración de la cafetería: 15 pinturas y miniaturas adornan sus paredes. Incluyendo el trabajo del artista austríaco Joseph Anton Koch (Joshep Anton Koch) y el alemán Peter Cornelius (Peter Cornelius).
El choque de las culturas locales italianas e alemanas importadas, intercaladas con mensajes talentosos de representantes de otros países europeos y escandinavos, creó una atmósfera verdaderamente indescriptible. Entonces, el Papa León XIII (Leo XIII), a menudo en sus memorias, recordó el tiempo que pasó en las paredes del café Greco durante sus días de estudiante.
El interior
Café Greco fue inmortalizado muchas veces, en prosa, poesía, música y lienzo. Las imágenes, miniaturas y paneles no solo capturaron la cafetería para nosotros como lo fue en los siglos 18-19, sino que transmiten perfectamente la atmósfera de esa época, representan a los clientes habituales de la institución. La descripción más completa del interior de la cafetería se puede encontrar en el libro del artista estadounidense James Edward Freeman (James Edward Freeman). Después de haber vivido en Roma durante varios años, Freeman logró enamorarse de la capital italiana y se sumergió alegremente en la vida cultural de la ciudad eterna. El café, en el que se reunían personalidades extraordinarias y extraordinarias todas las noches, recibió una sección completa en el libro del artista.
Sala Omnibus
Según Freeman, el interior del café se asemeja a un palo de naipes de clubes. El salón más grande, el Omnibus, tiene 2 metros de ancho y 8 metros de largo. El techo translúcido y las pequeñas mesas ubicadas a lo largo de las paredes recuerdan notablemente a los salones de los primeros autobuses (omnibuses) que surgieron en Europa. Las paredes de la sala están decoradas con paisajes de maestros polacos e italianos. Una serie de medallones ovales con retratos de invitados famosos de la institución: Wagner, Byron, Berlioz, Liszt y otros, se fortaleció bajo el techo.
El estuco que representaba animales y criaturas mitológicas que decoraban la sala durante la época de Freeman era poco visible debido a las bocanadas de humo de tabaco. Sin embargo, los visitantes actuales podrán admirarlo sin ningún problema. Una mascota especial de la institución es una pequeña caja de madera, que durante varios siglos ocupó un lugar honorable en la barra del bar. Este artefacto es el buzón en el que los visitantes ponen sus cartas. Casi toda la correspondencia fuera de la caja encontró sus destinatarios, con la excepción de algunas cartas que están almacenadas allí ahora.
Salón de Venecia (Sala Venezia)
Para decorar el interior de esta sala en 1837, se invitó al artista veneciano Ippolito Caffi, de su pincel salieron panoramas con vistas de Venecia y Roma. Sin embargo, a comienzos de los siglos XIX y XX, maravillosas pinturas se echaron a perder irremediablemente. Los propietarios del café Greco invitaron a Vincenzo Giovannini, que estaba en Roma en ese momento, a restaurar la decoración del salón. El artista pintó nuevos tipos de ciudades italianas, centrándose principalmente en lienzos perdidos.
Salón de Roma (Sala Roma)
Hall Omnibus está separado por un arco de la habitación contigua: Hall Rome. El interior de este rincón del café Greco fue diseñado por el pintor paisajista Vincenzo Giovannini en 1897. El propietario del establecimiento, Federico Gubinelli, le pidió al artista que representara las vistas de Roma: el Arco de Tito, el Templo de Vesta, el Coliseo. Los lienzos que han alcanzado el presente le permiten sumergirse en la atmósfera de la capital italiana de la muestra de finales del siglo XIX.
Salón Rojo (Sala Rossa)
El siguiente arco separa el Salón de Roma de la sala con paredes de color rojo oscuro: el Salón Rojo. Un fondo tan rico sirve como un excelente escenario para pinturas al estilo del impresionismo, escritas en la tradición de la "Escuela de Barbizon". Los más impresionantes son los lienzos de Domenico Morrelli "El barco de la vida" (Domenico Morelli "La Barca della Vita") y Garibaldino di Girolamo Induno "El sentimiento de lo sublime" (Garibaldino di Girolamo Induno "Sentimiento del Sublime").
Rastro ruso: Gogol, Ivanov, Kiprensky, Bryullov
Olga Sergeyevna Pavlishcheva, la hermana de Pushkin, afirmó que su hermano Alexander Sergeyevich sugirió la trama de "Almas muertas" al clásico ruso. Por esta razón, Gogol se va a Italia. Creía que podía escribir sobre Rusia, estando solo allí.
- Para inspirarte, te recomendamos: las citas de Gogol sobre Roma
Toda la estancia del escritor en Roma es entre 1838 y 1842. Los principales interlocutores del autor fueron los artistas: Ivanov, Kiprensky, Bryullov.. Se reunieron muchas veces en Greco, donde se escriben muchas de sus obras. Permaneciendo en el círculo de amigos, pasó horas cenando en un café, donde le gustaba discutir con Ivanov, quien era su buen amigo.
En lo más profundo de la sala, en una de las paredes cerca de una mesa rectangular hecha de mármol, se colocó un pequeño retrato de un clásico de Svekdomsky, que se instaló con motivo del 50 aniversario de la muerte del escritor. Un poco más lejos hay un pedazo de papel garabateado.
Alguien pudo reproducir con precisión la letra de Gogol escribiendo un extracto de su carta de Moscú a un buen amigo Pletnev: "... puedo escribir sobre Rusia solo en Roma, donde me parece a mí en toda la comunidad".
Es difícil decir cuánto dinero tenía el autor mientras vivía en la capital. Especialmente considerando su adicción a Greco. Hay evidencia de que por la mañana bebió café con sabor a crema allí. Una pequeña porción del helado que Nikolai Vasilievich amaba valía 67 liras. Pocos se permitieron tal placer. Sobre esta base, nació una versión bastante entretenida: viviendo en Italia, Gogol realizó las tareas de inteligencia secreta. La información obtenida de los visitantes extranjeros en Greco fue transmitida a casa. Sin embargo, al estar expuesto, inesperadamente se va a su casa, donde muere en circunstancias dudosas.
Que probar
En cierto sentido, la cafetería de Greco es conservadora; en su menú puedes encontrar variedades centenarias de café, té y la delicadeza de la aristocracia: el chocolate caliente. Dado que una cafetería también es una colección de arte privada abierta al público, los precios en el menú son bastante altos.
Precios
Como con la mayoría de los destinos turísticos en Roma, el Greco Cafe tiene 2 precios por bar y "en un restaurante". Además de los precios más altos, cuando te sientes, prepárate para una tarifa de servicio de 8 euros. ¿Y cuánto crees que le cuesta a un hombre con sombrero de copa y abrigo servir bellamente café y postre?
- No desalentamos, sino que simplemente advertimos: Por ejemplo, 2 cappuccino (2 × 8 euros) + 2 zumos de naranja (2 × 12 euros) + postres (2 × 5) + servicio (2 × 8) = 66 euros - vale la pena el placer de este dinero, cada uno decide por sí mismo.
Movimiento del caballero
Pero, ¿qué pasa si quieres que te noten en un lugar tan noble? Por supuesto, como todos los lugareños, tomamos café en el bar. Aquí y un capuchino por 2 euros, que también es un poco caro para Roma, y no hay cargo por servicio. En total, el menú descrito anteriormente le dará un máximo de 6-8 euros por persona.
Como llegar
- Dirección: Via dei Condotti, 86
- Tiempo de trabajo: diariamente de 9:00 a 21:00
- Número de teléfono: +39066791700
- En metro: Línea A (estación Spagna), luego pase Plaza de España (piazza di Spagna).
- En autobús: 117 hasta la parada Trinita dei Monti y tome la misma caminata que desde la parada de metro.
- Sitio web oficial: www.anticocaffegreco.eu
